Le menu de la semaine
Retrouvez notre menu du midi ci-dessous et laissez vous surprendre par le menu du soir !
Bérénice fait des merveilles pour improviser selon vos envies de saison
Cuisinés avec amour par les cuisiniers du jour (et quelques autres ingrédients)
PS: les menus c'est comme la vie, parfois ça peut changer !
Des idées de recettes, des envies de découverte ?
Envoyez vos suggestions à vaise@lespetitescantines.org
Programmation
Que vous réserve
la cantine ce mois-ci ?
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N'hésitez pas à réserver pour vos ateliers au 04 26 64 79 24 !
Sauf indication contraire, la participation au repas est à prix libre.
Tout le mois d'avril / Le tour de France de nos terroirs
Et si on mangeait les spécialités bien de chez vous ?
Que vous veniez de Bretagne, d'Alsace, de Picardie, du Pays Basque ou encore de Charentes-Maritime, vous avez bien un savoir (plat et/ou dessert) que vous aimez particulièrement manger !
Ca vous dit de faire (re)découvrir ce met aux convives des Petites Cantines ? Envoyez vos idées à Juliette avec votre liste de course !
Nous avons déjà programmé :
> une soirée bretonne le jeudi 25 avril
> une soirée provençale le mardi 30 avril
> une soirée alsacienne le jeudi 9 mai
Plus d'infos ci-dessous : )
Prix du repas libre.
Mercredi 17 avril / Conseils en naturopathie
En tant qu'éducateur de santé, la naturopathe Juliette Montier est invitée à la cantine pour préparer avec vous deux recettes santé faciles à reproduire chez vous.
Qui ne rentre pas tard, fatigué et le ventre vide ou même avec de charmants enfants excités et affamés ? L'idée de cette soirée 'naturo-rapido' est de vous donner des clés pour cuisiner sainement et rapidement, sans vous ruiner.
L'atelier de cuisine est complet mais il reste des places pour le dîner. Juliette vous expliquera ses recettes pour un repas complet et équilibré.
On passera à table à 19h et pour réserver c'est par ici.
Prix du repas.
Dimanche 21 avril / Pâtes italiennes
Après l'Espagne, une pause en Italie
Manon en service civique à la cantine de Vaise a envie de vous faire profiter du savoir culinaire de sa grand-mère italienne.
On cuisinera des tortellinis aux blettes et au fromage italien comme la mama !
Pour venir cuisiner et/ou manger, il faut réserver par ici.
Prix du repas libre.
Mardi 23 avril / Atelier pâte à tarte midi et soir
Avec Catherine notre alimentologue ré-enchanteuse
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les bonnes astuces pour réaliser des pâtes brisées et feuilletées légères, faciles à faire !
Ca vous dit ? Réserver par ici.
Prix du repas libre.
Mercredi 24 avril / Soirée des anniversaires d'Avril
On célèbre vos anniversaire aux Petites Cantines !
Vous êtes né(e)s en Avril ? Pour l'occasion, Bérénice, maîtresse de masion de la cantine, cuisinera avec vous ... une pièce montée (elle ne ressemblera sûrement pas à celle sur la photo, on s'excuse par avance) !
Sans chichi et sans prise de tête, on fera de notre mieux pour réussir ce challenge avec nos talents mélangés 😬
Rendez-vous dès 17h30 pour cuisiner avec nous ou 19h pour déguster nos jolis mets. Et pour réserver, c'est par ici
Prix du repas libre.
Jeudi 25 avril / Conseils en diététique tout en cuisinant
Des étudiantes en Bachelor en Diététique et Nutrition humaine à l’EDNH, viennent nous partager leurs connaissances sur l’alimentation.
A partir de 9h30, venez cuisiner avec nous leurs recettes tout en échangeant sur l’équilibre alimentaire pour comprendre pourquoi on doit manger les différentes catégories d’aliments et lesquels privilégier.
Nous parlerons également sur les différentes méthodes de cuissons pour savoir comment conserver les vitamines et les minéraux dans votre assiette mais également quelles
matières grasses vous pouvez utiliser pour le maintien d’une bonne santé.Si ces sujets vous intéressent, venez cuisiner avec nous en réservant ici.
Prix du repas libre.
Jeudi 25 avril / Soirée Bretonne à 19h
Chaud comme la Breizh avec le Tour de France de nos terroirs !
Jeudi soir nous serons en Bretagne ! Ambiance typique : galettes et crêpes, musique, danse... il ne manquera plus que le vent marin !
Vous voulez préparer les crêpes et les galettes avec nous ? Rendez-vous à 17h30.
Vous préférez juste manger en musique ? Rendez-vous à 19h30.
Merci de nous prévénir avant votre venue, par ici.
Prix du repas libre.
Vendredi 26 avril / Atelier ScrapCooking le matin
Et si on customisait des gâteaux ?
Notre âme d'enfant se révèle bien souvent aux Petites Cantines.
En ce vendredi, petits et grands, on vous invite à décorer des gâteaux en faisant preuve de votre imagination débordante !
Envie de décorer ? Réserver par ici.
Prix du repas libre.
Mardi 30 avril / Soirée Provençale à 19h
On part dans le sud avec le Tour de France de nos terroirs !
Claire nous emmène dans le sud le temps d'une soirée !
Au menu, tapenade, fougasse, aiöli, tarte aux pommes à l'huile d'olive ou encore biscuits d'Aix, le tout fait maison bien sûr :)
Rendez-vous à 17h30 pour cuisiner et 19h pour déguster !
Merci de réserver votre place ici.
Prix du repas libre.
Jeudi 2 mai / Yoga du rire à 18h
Vous avez adoré le premier atelier alors on a demandé à Nathalie de revenir !
Profiter d’un joyeux moment tous ensemble pour se répéter
régulièrement que l’on veut vivre mieux tout en contaminant son entourage !L’atelier, animé par Nathalie Vachon, certifiée par l’Ecole Internationale du Rire, est basé sur :
> Des exercices de détente par la respiration yogique
> Des exercices de lâcher prise
> Des jeux coopératifs de coopération, d'appréciation et d'engagement> Des exercices de rires
« Nous ne rions pas parce que nous sommes heureux, nous sommes heureux parce que nous rions »
Vous avez envie de participer ? C'est par ici pour réserver. L'atelier est de 18h à 19h à prix libre. On partagera le repas tous ensemble à partir de 19h.
Prix du repas libre.
Dimanche 5 mai / Brunch et jeux de société
Notre traditionnel brunch du dimanche
Les Petites Cantines font aussi un brunch, tout fait maison, équilibré et gourmand, bref tout pour passer un bon moment.
Et si on jouait après manger ? Apportez vos dernières trouvailles !
Vous voulez préparer le brunch avec nous ? Rendez-vous à 10h30.
Vous préférez juste manger et jouer ? Rendez-vous à 13h.
Merci de nous prévénir avant votre venue pour que tout le monde ait des pancakes ;) > par ici.
Prix du repas libre.
Jeudi 9 mai / Soirée Alsacienne à 19h
On continue notre tour de France de nos terroirs ...
On part vers l'Est de la France pour déguster de belles tartes flambées (= flammekuech) maison !
Que vous soyez alsacien ou non, on vous promet que la soirée sera bonne !
On vous a mis l'eau à la bouche ? Réservez par ici.
Prix du repas libre.
Ils vous accueillent
à la Cantine de Vaise !
Tous les jours, ils ont la banane
☼
Juliette et Bérénice, accompagnées de leur équipe de volontaires en service civique
Loïc, Manon, Benjamine, Garance et Lucie
vous accueillent, aident et impulsent de la vie
pour que les habitants se sentent comme chez eux aux Petites Cantines de Vaise !
Ils parlent de nous !
Le 19/20 de France 3
L'émission "Les bonnes ondes" sur France Inter
21/09/2018
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