Le menu de la semaine
Retrouvez notre menu du midi ci-dessous et laissez vous surprendre pour le menu du soir !
Bérénice fait des merveilles pour improviser selon vos envies de saison
Cuisinés avec amour par les cuisiniers du jour (et quelques autres ingrédients)
PS: les menus c'est comme la vie, parfois ça peut changer !
Des idées de recettes, des envies de découverte ?
Envoyez vos suggestions à vaise@lespetitescantines.org
Programmation
Que vous réserve
la cantine ce mois-ci ?
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N'hésitez pas à réserver pour vos ateliers au 04 26 64 79 24 !
Sauf indication contraire, la participation au repas est à prix libre.
Dimanche 10 février / Les saucs briochés !
Une première à Vaise ... Ramenez votre fraise !
Le carpaccio de chou-rave, mise en bouche de saison, sera sublimé avec de l'huile de noisette! Pour régaler ensuite vos papilles, nous ferons des saucissons briochés, avec ou sans pistache ! On se gardera un peu d'appétit pour les financiers ananas confit-noix de coco...c'est promis !
Grande nouvelle : il y a plein de places ... alors, à dimanche, pour mettre la main à la pâte, avec votre plus beau sourire !
Prix du repas libre.
Mercredi 13 février / Le rendez-vous des enfants
Activités manuelles et culinaires pour un éveil des sens
Pour ce premier rendez-vous du mois, Garance initiera les enfants aux origamis et aux roses des sables pour le goûter.
Ils n'ont plus qu'à enfiler leur tablier pour préparer, imaginer et déguster !
Prix de l'atelier libre. Pensez à réserver.
Atelier de 16h à 18h à la cantine.
Jeudi 14 février / Soirée Burger à 19h
Alors que tout le monde parlera Saint-Valentin, nous, on parlera burger !
Des burgers maison avec ses frites maison, son pain de boulanger, sa viande du boucher et ses légumes de saison. On a déjà faim, pas vous ?
C'est ici pour réserver vite avant que tout le monde ait envie d'en manger. Une option végétarienne sera proposée, merci de nous le signaler lors de votre réservation.
Repas à prix libre
Vendredi 15 février / Repas aux saveurs asiatiques à 12h
On fait un petit tour en Asie
Notre convive Pierre veut nous faire tourner la tête jusqu'en Asie.
Au menu, salade "mehkong" suivie de son thaï chicken et pour finir douceur sucrée aux ananas et litchis.
Un petit clin d'oeil au nouvel an chinois ...
Repas à prix libre
Dimanche 17 février / Brunch et jeux de sociétés à 13h
Notre traditionnel brunch revient ce dimanche
Oeufs sous toutes ses formes, pancakes, gâteaux maison, salade de saisos, plateau de fromage et de charcuterie,le tout mêlé aux envies des cuisiniers du matin. Voila le menu d'un super brunch aux Petites Cantines.
N'oubliez pas d'apporter vos jeux de société préférés !
Rendez-vous à 10h30 pour cuisiner avec nous et à 13h pour déguster.
C'est ici pour réserver !
Repas à prix libre
Dimanche 24 février / Projection du film En Quête de Sens
En Quête de Sens, raconte le voyage initiatique de Marc et Nathanaël, deux amis d'enfance partis questionner le reste du monde. Ils ont cherché à comprendre ce qui a conduit aux crises actuelles et d'où pourrait venir le changement.
Au travers des messages d'activistes, de philosophes et de biologistes ou de gardien de la paix et des cultures anciennes, ils nous invitent à partager leur remise en question, et interrogent nos visions du monde.
Il est possible de venir juste pour le film (pop corn offert) ou alors uniquement pour le repas. Le repas commence à 12h30 et le film à 14h.
Merci de réserver pour le repas ou la projection ou les deux ;)
Repas à prix libre
La projection est à prix libre. 60% des recettes seront reversées aux producteurs du film.
Mercredi 27 février / Pour tous les anniversés de février
Happy birthday to youuuu !!
Aux Petites Cantines on aime célébrer les anniversaires, alors rejoins-nous pour fêter ton anniversaire.
Vous avez une envie de sucré en particulier ? Envoyez un mail à Juliette (juliette@lespetitescantines.org) pour lui suggérer votre gâteau préféré !
On fêtera vos anniversaires lors du service du midi et du soir.
Préparez-vous à souffler vos bougies ! Il parait même que le pétillant est déjà au frais... :)
Prix du repas libre.
Ils vous accueillent
à la Cantine de Vaise !
Tous les jours, ils ont la banane
Juliette
☼
Maîtresse de maison
Elle a toujours la banane (ou la courgette), une petite voie chantante
et un sens de l'organisation et de l'accueil à toute épreuve !
Parmi les habitants, elle a son petit fan club... ;-)
Bérénice
☼
Maîtresse de maison
Nous venant tout droit de l'Institut Paul Bocuse,
Bérénice est la nouvelle maîtresse de maison de Vaise.
Passionnée et chaleureuse, vos soirées ne seront
que plus belles avec elle !
♥
Volontaires de choc
Pour les habitants du quartier, ils sont prêts à tout donner.
Leur mission ? Accueillir, aider, impulser de la vie.
Et faire que les habitants se sentent chez eux aux Petites Cantines.
Vous avez envie de rejoindre l'équipe de service civique ?
On recrute aux Petites Cantines !
Consultez notre fiche de missions
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L'émission "Les bonnes ondes" sur France Inter
21/09/2018
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